Gourmet Invent innoveert duurzaam met Groentekok Frank Fol
Gourmet Invent en Frank Fol werken samen aan het duurzaam innoveren van het cateringaanbod van Gourmet Invent. Als topcateraar met 2.500 events per jaar kan het een duurzame bijdrage leveren aan mens en natuur. Zo mocht het o.a. al lekker koken voor Allianz, Microsoft, ArcelorMittal, het WK Cyclocross, AA Gent, de Europese Commissie enz. Het doel van de samenwerking is om een extra duurzame dimensie te creëren in het cateringaanbod van Gourmet Invent. Franks Denk Groenten – Denk Fruit- filosofie is vermaard. In 2012 is hij, samen met topchefs Sanghoon Degeimbre en Pierre Wijnants, ambassadeur van de tenstoonstelling ‘Van akker tot het bord’ in Tour & Taxis, een tentoonstelling over voeding in de toekomst. Zelfs astronaut Frank De Winne mocht van de NASA-top Fols beroemde Légumaises meenemen in de ruimte. Franks gezonde gerechten versterkten ook het Belgische olympische team in Peking in 2008. Ook voor Dixie Dansercoer en Sam Deltour, allebei net terug van hun zuidpoolexpeditie waarmee ze een wereldrecord vestigden, ontwierp Frank hun voeding.